El aumento al precio de la tortilla lesiona al bolsillo de los comerciantes del ramo de alimentos así como al consumidor, y lo peor es que esperan industriales del ramo otros aumentos más en los próximos días.
Jesús Carballo Martínez, director de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño, CANACOPE, informó que ante la incertidumbre no queda más que esperar.
«No es el primer aumento que viene, nos pusimos a ver el día de ayer y ya hubo dos aumentos atrás que no habían sido tan significativos como éste porque ya dos pesos, ya duele pagar 22 pesos y la masa creo que subió 3 pesos, subió más la masa, ayer escuchaba en una entrevista creo que están dando en 8 mil 500 la tonelada del maíz a los industriales de la masa y la tortilla y argumentaban que viene otro aumento, no se sabe hay que esperar».
Carballo Martínez dijo que también tienen qué ver no se venga una escalada de precios de otros productos de la canasta básica. De hecho, la CANACOPE pidió a los socios que utilizan en sus productos ese insumo que no suban el precio de sus productos sino es necesario.
«El director de la CANACOPE pidió a los socios que no eleven el precio de sus productos sino es necesario que hagan un esfuerzo lo más que lo puedan contener porque la situación no está muy boyante para eso», añadió.
La Cámara Nacional de Comercio en Pequeño agrupa a aproximadamente 700 socios de la región y de esos unos cien son del giro de alimentos
